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目前分類:▼食記|Food (60)

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Maysun 梅森

 過年期間各位May友們有們有去哪兒走走嗎?趁著這段年假我回家好好的充電跟家人到處走走聚聚 

去了新竹北埔老街吃客家粄條、鹹豬肉等等...接著就前往新竹綠世界給動物們看,人潮真的超多的。

如果有關注我的IG的May友就會看到我那天發了快30則左右的限時動態  關注Maysun的IG吧!

當天唯一拍照的動物就只有這隻,鳥界名模-紅鶴,這細長的金鶴獨立腳  讓人好想推牠一把 ㄎㄎ

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先祝各位新年快樂財源廣進!今天要介紹『花蓮老牌炸蛋蔥油餅』給May友們,祝福大家新的一年食祿滿滿 

這是新年的第一篇,所以我一定要口說好話。好久沒有吃到炸蛋蔥油餅,前陣子就上網找到了這間,找個空檔就殺過去給他品嚐看看!

炸蛋蔥油餅是屬於傳統油炸的蔥油餅,將擀好的麵皮放入油鍋裡炸到金黃酥脆再打入一顆全蛋包覆在中間~  

還可指定要半熟蛋,咬下去讓蛋黃流出來吸吮,那濃郁的感覺實在讓人受不了... (( 現在突然好像去買來吃唷~ 

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今天要來介紹的是位於台南中西區的『樂饌殿』丼の専門店!開始 

當一群好麻吉們,久久終於又再合體聚會,是一件讓人非常開心的事情!

當然就要找一間美味的餐廳好好吃一頓飯,聊聊近況打打嘴砲囉  

這間位於台南市中西區隱身於小路中的日本料理專賣店樂饌殿,提供了各式各樣的日本料理,丼飯、定食、鍋物等等

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退伍後就到台南工作,忙忙碌碌也過了半年了,好久沒有跟當時的好兄弟吃吃飯聊聊近況了!

就在前陣子回台中時約到囉,他說要帶我去一間聽說前陣子很有名的餐廳叫『田樂』,我聽說當時剛開幕的時候很多人,一定要預約。

當然現在也是如此,所以我們也擔心沒有位置所以就提前預約了。(( 結果空位很多 

好不管,我今天就是要來嚐嚐看這間到底如何呢!

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今天May要來介紹的是每個人家裡一定要有一罐的泡菜!單吃配菜、煮火鍋炒菜配炸物都超搭的~ 

最近不知道為甚麼突然很想吃泡菜,就在網上發現最近有一款團購送禮很熱門的『協發行泡菜』而且有很多口味、包裝也設計的很好看!

總共有4種口味:韓式胡麻(日式)糖醋(台式)腐乳(黃金泡菜) 每罐約650G,裝得很滿!感覺有超過~ 誠意十足~ 

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這是May第一次受邀介紹飲料店,不知道老闆找我是看上我哪一點,長相還是文筆呢!? (( 如果有人留言說都有,我心情會好點。

好啦,廢話不多說來介紹這間位於台南永康區中山南路477號的M&T 冷泡茶飲專賣店台南永康旗艦店!

雖然是冷泡茶飲專賣店,可是飲料也是可以做熱  的唷~ 最近天氣寒冷、店裡也有提供很多熱飲可以享用~   

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不知道各位有沒有從小吃到大的小吃,也許只是家附近不起眼的路邊攤,也許是從小爸媽就會帶著你們去吃的一碗麵,味道可能不是一級棒。

但是吃的就是滿滿的回憶,父母從我們讀書時期就牽手帶著我們去吃、那懷念的味道始終依舊不變,變的是我們長大了、父母變老了。該換我們牽手帶老大人們去吃了 

感性時間結束了,接下來要進入正題了!今天要來介紹就是我從小吃到大的『吸引力麵線』,這間20多年的麵線隱藏於豐原的第一市場中!

兒時就喜歡跟著媽媽去市場逛。從提不動媽媽買今晚要煮的食材到現在滿手提的都是兒子難得回家要加的菜。時間過得很快,要好好把握呀 

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哈囉,大家好我是May。今天要介紹給May友們的是位於新竹東區關新東路的傑里麵包 Le Chalet Bakery!

這幾天回May我趁著工作空檔回台中看看家人,陪家人吃飯。May想跟各位在外面打拼的孩只們說,有空就要回家看看父母家人。我知道各位都有很多事情要忙、有事業要打拼、跟朋友出去玩、陪另一伴等等...我很忙沒空。但是說點現實的回家見一次父母也等於少見一次數,不要覺得還有很多時間,人生無常。我們算算一年回家幾次,那就已平均壽命80歲來說好了,你還能見父母幾次? ((把愛拿出來!

言歸正傳,這次回去呢我老弟就約我去新竹走走。要帶我去吃一間很好吃的麵包店,有好吃的我當然跟阿!也是為了May友介紹給你們,這間麵包店聽說在新竹這邊還蠻有名的叫做『傑里麵包』是一對雙胞胎兄弟開的麵包店,店內風格非常的溫馨而且非常有傳說中麵包店的感覺 ((廢話? 我相信May友們懂我的感傑~ 

 傑里麵包 

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就在某天不知道要吃甚麼東西的時候,May就想到去年在台南中華路上新開的一間鴨肉飯店『鴨飽』,今天就來為大家介紹這間店我覺得到底好不好吃!

這間店原本是賣消夜早點的,可是在2017年的時候結合新開了這間鴨肉飯!從此讓這個地方成為24H都有東西吃的角落 

還有一件事要跟各位May友說,我這幾天回台中天氣真的是超TM冷ㄟ。各位一定要注意保暖阿~ 身體越冷抵抗力就越低!愛注意唷~ 

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今天May要來介紹一道極度罪惡的美食早餐,就是位於台南中西區健康路一段,家齊高中附近的早餐店 吐司吐司 

我相信應該不少台南人都知道,這也是許多學生的最愛以及回憶唷!早餐的分量很大、價錢也便宜,難怪深受學生族群的愛戴  

今天就廢話不多說直接進入主題啦!((因為我也想不到要說甚麼了,也沒人想聽我廢話... 部落客就是邊緣人 

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有時候天氣一冷,就會想吃火鍋啊、藥膳阿、麻油類型的食物來取個暖和補補身體。 2018第一篇文章就帶大家去補補身體,讓今年順順利利!

今天May就要來跟大家介紹位於台南中華路上的惠成豬心冬粉~ 吃內臟類的東西,大家最怕的就是腥味太重或是處理的不乾淨,這間我也是耳聞才去嚐嚐看的!

結果一吃口味真的不錯,豬心豬腰都處理得很乾淨~ 雖然沒有點很多樣但是我就來介紹我吃了哪些東西吧!先說這家店只有開晚上唷!生意很好~  

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嗨 各位May友今天我要介紹前陣子掀起一股熱潮,IG打卡拍照的一間餐車早餐店!

沒錯就是台南的客兄早餐!朋友在網路看到他們的抹茶麻糬蛋餅,就馬上傳給我說我們去吃~ 

居然是抹茶麻糬蛋餅耶,第一次聽過,而且那時候IG怎麼滑都會看到這蛋餅的蹤影~ 所以我們就出發囉!

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最近真的是越來越冷,但是May今天要介紹的美食是大部分人都覺得說哪有人這麼寒冷在吃這個的啦!但是我問各位一個問題難道天氣冷就不會吃水果喝果汁嗎?

我想各位應該猜想的到我今天要介紹甚麼了吧!((其實看標題好像也知道了!哈哈" 沒錯,今天就是要帶各位去吃我個人很愛的純天然水果冰棒!

這間店位於台南中西區海安路一段21號『人良堂』為甚麼叫人良堂呢?人良兩字結合在一起就是食物的食,在台灣說到美食聖殿不外乎就是台南NO1~但現在食安問題層出不窮,所以老闆創立這個品牌的堅持就是我們都是用良心在做的! 

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May今天要帶大家去吃的,也是我期待很久的一間,很早就耳聞這間手做蛋餅的名聲。提到蛋餅絕對不能不提到的這間『呂早餐』

純手工現場桿製麵皮,各種獨家口味。今天就廢話不多說,直接帶大家進入這間早餐店的魅力~  

這間位於台南市南區健康路的呂早餐店,很多人都是因為他們的打拋豬蛋餅慕名而來,不過他們家厲害可不只有那個唷~ 我們看下去吧!

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最近的天氣真的是很難相處((冷冷~~ 早上真想吃個熱的溫暖的除了三明治漢堡以外也不要再給我牛肉湯了的美味早餐! 

May今天就要推薦一間阿婆很溫暖嚐起來也很溫暖的一間隱藏的老店,就是位於台南市永康區大灣路三王廟後廣場的一般都俗稱為『三王廟大灣肉粿』的一間我個人很推介ㄟ早餐!

隱藏於小巷裡的肉粿是主要一位溫暖可愛的阿婆在料理,阿婆將每一塊肉粿在火熱的煎鍋上將「生米煮成熟飯」煎的表面金黃酥脆中間軟嫩Q彈,再搭配一顆全蛋淋上完美肉醬汁!我覺得原本的俗稱要改成『Q阿婆美味黃金肉粿』 簡單介紹一下甚麼是「肉粿」主要材料是用米磨成米漿製作而成的,也有人稱為「米粿」。要說口感,有點接近肉丸的皮但是比較偏軟嫩!直接帶各位去品嘗就知道了~開動囉!

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May好久沒吃拉麵了,非常愛吃拉麵的我。這時我的好兄弟就說要帶我去吃一間我之前正在服役時,他和其他好友((順水推舟趁著我在服役無自由時))偷偷去聚餐吃的一間拉麵店!

我聽到拉麵當然二話不說的就答應了,各位May友們有沒有推薦的拉麵店快點在底下留言告訴我! 今天的拉麵店是位於台南東區崇德路上附近有一個黃昏市場,人潮車潮很多過去要注意行車安全唷!

東京豚骨拉麵 野家 ((招牌大而清楚還有大大的老闆的照片呢!話說他是前日本東京a議員))

 

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天氣越來越冷囉~May友們要注意保暖呀!話說我在台南住了5年多了,還是不太清楚何時該換季~ 有時候早上起床明明就很冷,想說出門要穿個厚外套,結果一到中午又西北熱    但是一到晚上又...

早晚溫差大呀。所以阿在這種晚上寒冷的天氣裡就要帶各位補補身子!今天就要來推薦一間全台南唯一家的   胡椒白菜雞   (實際是不是唯一一家在賣我是不清楚啦!(我想應該不會吧?)但在我心中也找不到唯二了,網上搜尋也全都是馨味稱霸!真的好吃 推薦大家

這間位於台南北區的 馨味薑母鴨 ,這間店賣得最好的不是薑母鴨唷!而是胡椒白菜雞~ 進去店裡的客人每桌幾乎都是一鍋胡椒白菜雞~ ((真的很推!

先來看店面外觀,應該很明顯吧!超級不怕找不到的,就算沒看到招牌也會看到滿滿的人就是這裡了~ 寒冷的天氣就是要有這種溫暖的氣氛  

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說到台南的早餐大家想到的大部分應該都是 牛肉湯 吧!NO~NO~

別再以為只有牛肉湯了,他們賺太多了!哈哈" 

其實台南還有很多很棒很好吃的早餐唷,May今天就是要來介紹一間我蠻喜歡的!

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May好久沒有跟大家見面了,自從退伍後就在忙著工作室的事情!不知不覺就這樣出社會,說真的感慨萬分,時間完全就沒有再跟你客氣的!

今天要跟May(妹)子介紹的是,位於台南南台科技大學後門南台街的【PUB雞排便當店】。ㄟ 店名不叫臭臉雞排唷~

別問老闆娘說這裡是臭臉雞排嗎? 看,你絕對被譙... 應該可以馬上感受到臭臉的威力吧!哈哈  

所以知道為啥被稱為臭臉雞排了吧,就是老闆娘表情,沒有臭只有更臭。但是越臭大家就越愛! 因為她的雞真的好吃完全跟臭成大對比!

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May今天要介紹的是好好吃好好喝的葉記專業涼麵

平常很少吃涼麵的我,是因為有一次跟單位同仁一起來吃就愛上了這間!

至於為甚麼會跑來這裡吃呢?因為我在附近當...汪~ (舔毛毛

好啦回歸正題,這是一間位於台中忠孝路和合作街口的一間外觀很不起眼餐點卻很厲害的專業涼麵店!

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